عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-26-2014, 12:53 AM
بت الشمال غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 160
 تاريخ التسجيل : Sep 2012
 فترة الأقامة : 1898 يوم
 أخر زيارة : 12-06-2016 (08:26 PM)
 المشاركات : 146 [ + ]
 التقييم : 20
 معدل التقييم : بت الشمال is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي بامية مطبوخة بالصلصة



المقادير:
250 جرام بامية
صلصه طماطم
كسبره
لحم مقطع قطع صغيرة حسب الطلب



مكعب ماجي و انا ما بحبذ المرقة
ملعقه ملح
ربع كوب زيت
نص ملعقه فلفل اسود
نص ملعقه هيل مطحون ( هبهان )
بصل حسب الطلب
الطريقة:
طريقة عمل البامية بالصلصه
نقطع البصل قطع صغيره ونضيف اليه الزيت ونتركه حتى يتحمر قليلا
نضيف اليه اللحم ونضيف اليه المقدار الكافي من الماء حتى تنضج اللحمه
بعد ذلك نضيف الصلصه و الملح و الفلفل و الهيل و مكعب الماجي و نقوم بقلي الباميا ونصفيها من الزيت
نضيف الى البامية الصلصه ونتركها على النار لمده عشر دقائق
نضع البامية بالصلصه في طبق التقديم وتزين بالكسبره






رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51